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Dieta baja en carbohidratos (“low carb”)


La dieta baja en carbohidratos o Low Carb restringe los carbohidratos, como pueden ser los alimentos azucarados, frutas, harinas sobre todo refinadas. Dieta recomendable para pacientes con diabetes tipo I y tipo II, resistencia a la insulina, triglicéridos elevados.


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